Gastrocook som especialistes en l’elaboració de productes de cinquena gamma cuinats al buit i a baixa temperatura

Aportem agilitat i temps, el mateix que el nostre client s’estalvia.

Ajudem a ajustar escandalls i processos, reduïr mermes i optimitzar costos.

Aportem traçabilitat als aliments i eliminem possibles creuaments d’ingredients.

Fem fàcil la incorporació de nous plats i ampliació de carta, sense complicar processos a la cuina.

Apliquem la tecnologia a la gastronomia, per estandaritzar processos i resultats.

Els nostres productes